အစာစားၿပီး ခ်က္ခ်င္းအိပ္ျခင္းဟာ အႏၲရာယ္ရွိပါတယ္

က်န္းမာစြာ ေနထိုင္ႏိုင္ဖို႔ က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီညြတ္တဲ့အစားအစာေတြ စားသံုးဖို႔အေရးႀကီးပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ သူႀကိဳးစားသေလာက္ေတာ့ က်န္းမာေရးအက်ိဳးေက်းဇူးေတြကို အမ်ားဆံုး အဆံုးစြန္ ပမာဏအထိ ရရွိမွာ မဟုတ္ပါဘူး။

ဒါဟာသင္ေန႔စဥ္လုပ္ေနတဲ့ အလုပ္ေတြက အစာေခ်ဖ်က္ျခင္းကို အက်ိဳးသက္ေရာက္မႈရွိေနလို႔ ျဖစ္ႏိုင္ပါတယ္။ အမွား တစ္ခုကေတာ့ သင္စားၿပီးၿပီးခ်င္း လဲေလ်ာင္းတာပါပဲ။

အစာစားၿပီးလဲေလ်ာင္းျခင္းဟာ သင့္က်န္းမာေရးကို ဆိုးရြားေစပါသလား။
ဟုတ္ပါတယ္။ သင္စားလိုက္တဲ့အစာေတြကို သင္မတ္မတ္ထိုင္ေနမွသာ ေကာင္းစြာေျခဖ်က္ႏိုင္ပါတယ္။ အစာစားၿပီးၿပီးခ်င္း လဲေလ်ာင္းျခင္းဟာ အစာမေၾကျခင္းကို ျဖစ္ေစတဲ့အတြက္ အစားစားၿပီး အနည္းဆံုးႏွစ္နာရီၾကာမွ လဲေလ်ာင္းသင့္ပါတယ္။ အစာစားၿပီးၿပီးခ်င္း လဲေလ်ာင္းျခင္းအက်င့္ဟာ ျပင္းထန္တဲ့ က်န္းမာေရး ျပႆနာေတြကို ျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။

အက္ဆစ္ အထက္ျပန္ဆန္တက္ျခင္း

သင့္ရဲ႕ ပါးစပ္နဲ႔ အစာအိမ္ကို ဆက္ထားတဲ့ အစာျပြန္မွာ ထိုင္ေနမွသာ ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ အစာေျခစနစ္အတြင္းမွာ ရွိတဲ့ အစာေတြကို အေပၚကိုျပန္တက္ေစတဲ့ အဆို႔ရွင္ တစ္ခု ပါဝင္ပါတယ္။ အစာအျပည့္စားၿပီး လဲေလ်ာင္းေနခဲ့မယ္ဆိုရင္ ၎အဆို႔ရွင္ဟာ အစာေတြကို ေအာက္ပိုင္းမွာ ထားေပးဖို႔ အခက္အခဲေတြ႔ပါလိမ့္မယ္။ ဒါဟာ သင့္အစာအိမ္ထဲက ပါဝင္ ပစၥည္းေတြကို ပိုမိုေစၿပီး အက္ဆစ္ ေနာက္ျပန္စီးဆင္းျခင္းကို ျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။

ရင္ပူျခင္း

သင့္အစာအိမ္မွာ အက္ဆစ္မ်ားရင္ ရင္ပူျခင္း ျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။ အက္ဆစ္ေတြဟာ သင့္အစာအိမ္မွတစ္ဆင့္ လည္ေခ်ာင္းထဲကို တက္သြားၿပီး ပူေလာင္ျခင္းကို ရင္ဘတ္ (သုိ႔) လည္ေခ်ာင္းထဲမွာ ျဖစ္ေပၚေစပါတယ္။ ဒါဟာ အမ်ားအားျဖင့္ ေလတက္ျခင္းနဲ႔ တြဲတတ္ပါတယ္။

ကိုယ္အေလးခ်ိန္တိုးျခင္း

ညအခါ အစာစားေနာက္က်ၿပီး တန္းအိပ္ရာဝင္ျခင္းေၾကာင့္ အျခား ျပႆနာ တစ္ခုျဖစ္ပြားႏိုင္ပါေသးတယ္။ ညဘက္မွာ အစာစား ေနာက္က်ျခင္းဟာ ပင္ပန္းျခင္းေၾကာင့္ျဖစ္ေပၚလာတဲ့ ဆံုးျဖတ္မႈယိုယြင္းျခင္းနဲ႔ အားေလ်ာ့တဲ့စိတ္စြမ္းအင္ရွိျခင္း အပါအဝင္ အျခား အႏၲရာယ္ေတြ အမ်ားၾကီး ျဖစ္ေပၚႏိုင္ေစပါတယ္။ သင္ညမိုးခ်ဳပ္မွာ ဗိုက္ဆာတဲ့အခါ အသီးအရြက္စားျခင္းဟာ ေရခဲမုန္႔စားျခင္း (သုိ႔) က်န္ေနတဲ့ ပီဇာေတြကို အကုန္စားလိုက္ျခင္းလိုမ်ိဳးေတာ့ ႏွစ္သက္စရာ ေကာင္းမွာ မဟုတ္ပါဘူး။ သင္မအိပ္ခင္ က်န္းမာေရးနဲ႔ မညီတဲ့ ဆံုးျဖတ္ခ်က္ေတြခ်ျခင္းအားျဖင့္ သင့္မွာ ပိုေနတဲ့ ကယ္လိုရီေတြကို ေလာင္ကြ်မ္းစရာ အခြင့္အေရး ရွိေတာ့မွာ မဟုတ္ပါဘူး။

ေလျဖတ္ျခင္း

အစာစားၿပီး တန္းအိပ္ျခင္းဟာ သင့္ကို ေလျဖတ္ဖို႔ အခြင့္အလမ္း ပိုမ်ားလာေစပါလိမ့္မယ္။ University of Ioannina, Greece မွာ ျပဳလုပ္တဲ့ ေလ့လာမႈတစ္ခုရဲ႕ ေတြ႔ရွိခ်က္ေတြအရ အစာစားၿပီး တန္းအိပ္တဲ့ အက်င့္ဟာ ေလျဖတ္မႈႏႈန္းကို ပိုမို ျမင့္တက္ေစပါတယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။ က်န္းမာတဲ့ လူအေယာက္ငါးရာ ပါဝင္တဲ့ ေလ့လာမႈတစ္ခုမွာ အစာစားျခင္းနဲ႔ အိပ္ျခင္းၾကား အခ်ိန္အၾကာျမင့္ဆံုး ရွိသူေတြဟာ ေလျဖတ္ဖိုု႔အခြင့္အေရး အနည္းဆံုးျဖစ္တာကို ေတြ႔ရွိရပါတယ္။
ျဖစ္ႏိုင္တဲ့ သီအိုရီေတြ အမ်ားအျပား ရွိၾကေပမယ့္ သူတို႔မွာ အက္ဆစ္အေပၚ ျပန္တက္ျခင္းဟာ ေလျဖတ္ျခင္းနဲ႔ ဆက္ႏြယ္ေနတဲ့ အိပ္စက္စဥ္ အသက္ရွဴရပ္ျခင္းကို ပိုမိုျဖစ္ေပၚေစပါတယ္။ ေနာက္ သီအိုရီ တစ္ခုကေတာ့ အစာေျချခင္းနဲ႔သူ႔ရဲ႕ ေသြးဖိအား၊ ေသြးတြင္း သၾကား ပမာဏနဲ႔ ကိုလက္စတေရာ ဓါတ္ေတြအေပၚ အက်ိဳးသက္ေရာက္မႈဟာ ေလျဖတ္မႈပိုမို ျဖစ္ေပၚေစပါတယ္။ ဒီအခ်က္ကို အတည္ျပဳဖို႔ အျခားေလ့လာမႈေတြ အမ်ားအျပား လိုအပ္ပါေသးတယ္။

အစာစားျပီးခ်ိန္ တျခားဘာေတြ ေရွာင္ၾကဥ္ရမလဲ။
အစာစားၿပီး လဲေလ်ာင္းျခင္းဟာ သင့္က်န္းမာေရးကို ဆိုးရြားေစပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ စားေသာက္ၿပီး တျခားေရွာင္ၾကဥ္ရန္ အခ်က္ေတြလဲ ရွိပါေသးတယ္။

အိပ္စက္ျခင္း

သင္အိပ္ေပ်ာ္ရင္ သင့္ ခႏၶာကိုယ္ဟာ ေႏွးေကြးသြားပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ အစာအိမ္ထဲက အစာေတြကို ေျခဖ်က္ဖို႔ အခ်ိန္ပိုလိုၿပီး အစာအိမ္စနစ္ကို ဒုကၡေပးပါလိမ့္မယ္။ ခုနက ေျပာခဲ့သလိုမ်ိဳး ေဘးတစ္ေစာင္း (သို႔) ေမွာက္အိပ္ျခင္းဟာ သင့္အစာအိမ္ အတြင္းမွာ ရွိတဲ့ အက္စစ္ကို အစာျပြန္ထဲကို ျပန္တတ္ေစပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ အစာအမ်ားႀကီးစားၿပီး အိပ္မယ္ဆိုရင္ ေလပြၿပီး ႏိုးလာပါလိမ့္မယ္။ အိပ္ရာမဝင္ခင္ သင့္ခႏၶာကိုယ္ကို အစာေျခဖ်က္ဖို႔ အခ်ိ္န္အလံုအေလာက္ေပးဖို႔ လိုအပ္ပါတယ္။

ျပင္းထန္တဲ့ ေလ့က်င့္ခန္း

ျပင္းထန္တဲ့ေလ့က်င့္ခန္းေတြဟာ ေကာင္းမြန္စြာ အစာေျခဖ်က္ဖို႔ လိုအပ္တဲ့ အစာအိမ္ရဲ႕ အရင္းအျမစ္ေတြကို အသံုးျပဳတာေၾကာင့္ ခႏၶာကိုယ္က အစာေျခဖ်က္ဖို႔ကို ခက္ခဲေစပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ အစာစားၿပီး ေလ့က်င့္ခန္းလုပ္ျခင္းဟာ ၾကြက္တက္ျခင္း၊ ပ်ိဳ႕ျခင္းနဲ႔ ဝမ္းပ်က္ဝမ္းေလွ်ာ ေရာဂါအထိ ခံစားရႏိုင္ပါတယ္။

အသီးစားျခင္း

ဟုတ္ပါတယ္။ အသီးစားျခင္းဟာ က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီညြတ္ပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ အစာစားၿပီးခ်င္းေတာ့ မဟုတ္ပါဘူး။ ဒါဟာ ဘာေၾကာင့္လဲဆိုေတာ့ အသီးဟာ အျခားအစာေတြထက္စာရင္ အစာေၾကလြယ္ပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ သင္စားလိုက္တဲ့ အစာေတြရဲ႕ အေပၚမွာ ထိုင္ေနႏိုင္ၿပီး အခ်ဥ္ေတာင္ ေဖါက္ႏိုင္ပါေသးတယ္။ ဒါဟာ ဂက္စ္ကို ျဖစ္ေစၿပီး သင့္ခႏၶာကိုယ္အေလးခ်ိန္ကိုေတာင္ တက္ေစႏိုင္ပါတယ္။ သင့္ေနာက္ဆံုးစားထားတဲ့အစာေနာက္ အနည္းဆံုး ၃နာရီမွ ၄နာရီၾကာမွ အသီးစားျခင္းဟာ ဗိုက္ပြျခင္း၊ ေလတက္ျခင္းနဲ႔ အျခား မသက္မသာျဖစ္ျခင္းေတြအတြက္ စိုးရိမ္ရန္မလိုပဲ အသီးရဲ႕ ေကာင္းက်ိဳးေတြကို အမ်ားဆံုးပမာဏအထိ ေပးစြမ္းမွာ ျဖစ္ပါတယ္။

ေရအလြန္အကၽြံေသာက္သံုးျခင္း

သင့္အစာေတြနဲ႔အတူ ေရအနည္းငယ္ေသာက္သံုးျခင္းက ဘာျပႆနာမွ သတိထားမိေစမွာ မဟုတ္ပါဘူး။ ဒါေပမယ့္ အစာစားေနတံုးမွာ ေရဖန္ခြက္တစ္ခြက္လံုး အလ်င္စလို ျမိဳခ်ျခင္းကို ေရွာင္က်ဥ္သင့္ပါတယ္။ ဒါဟာ သင့္ရဲ႕ အစာေျခေဖ်ာ္ရည္ေတြကို ေရေရာလိုက္သလိုျဖစ္ၿပီး သင့္အစာအိမ္ကို အစာေျခဖို႔ အခက္အခဲျဖစ္ေစပါတယ္။ အလားတူစြာ အစာစားၿပီး ေရေအးေသာက္သံုးျခင္းဟာလည္း သင့္အစာအိမ္ကို ေႏွးေကြးေစပါတယ္။ ဒီ့အစား သင္အစာစားၿပီး အရည္တစ္ခုခုေသာက္ခ်င္တယ္ဆိုရင္ ေဆးဖက္ဝင္အပင္ေတြနဲ႔ လုပ္ထားတဲ့ လက္ဖက္ရည္ အပူကိုေသာက္သံုးပါ။ ဒါေတာင္မွ အစာစားၿပီး အရည္အမ်ားႀကီးေသာက္သံုးျခင္းကို ေရွာင္က်ဥ္ဖို႔ လိုပါေသးတယ္။

ေရခ်ိဳးျခင္း

အစာစားၿပီးေရခ်ိဳးျခင္းအက်င့္ကို သူပ်ိဳးေထာင္ၿပီး ျဖစ္ေကာင္းျဖစ္ပါလိမ့္မယ္။ ဒါဟာ ေနာက္ဆံုးမွာ အစာေျခစနစ္ကို ျပႆနာေတြျဖစ္ေစတဲ့အတြက္ ေျပာင္းလဲပါ။ ဘာေၾကာင့္လဲဆိုေတာ့ သင့္ခႏၶာကိုယ္အပူခ်ိန္ဟာ သင္ေရခ်ိဳးတဲ့အခါ ျမင့္တက္လာပါတယ္။ ဒါဟာ သင့္ေသြးေတြကို အေရျပားေပၚ၊ ေျခေထာက္နဲ႔ လက္ေတြဆီကို ပို႔ေဆာင္ေပးပါလိမ့္မယ္။ ဒါသာ အစာေျခဖို႔ ေသြးမရွိေတာ့ဘူးလို႔ ဆိုလိုပါတယ္။ သင့္အစာေျခစနစ္ဟာ သိသိသာသာေႏွးေကြးၿပီး ဂက္စ္၊ ေလပြျခင္းနဲ႔ အျခားျပႆနာအမ်ားအျပားကို ျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။

အစာစားၿပီး ခါးပတ္ကို ေလွ်ာ့ခ်ျခင္း

သင္အစာစားၿပီးရင္ ခါးပတ္ေလွ်ာ့ဖို႔ လိုတယ္ဆိုရင္ ဒါဟာ သင္အရင္ေနေနတဲ့ အေနအထားမွာ သက္သာစြာေနႏိုင္ဖို႔ သင္အစားပိုစားလိုက္မိၿပီလို႔ ဆိုလိုပါတယ္။ ခါးပတ္ေလွ်ာ့လိုက္ၿပီဆိုရင္ အစားစားရတာ ျပန္သက္သက္သာသာျဖစ္လာၿပီး ဒါဟာ အဝလြန္ေရာဂါကို ဦးတည္ေနပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ သင့္ခါးပတ္ကို အေလွ်ာ့အတင္းမျပဳလုပ္မီ စားေသာက္ျခင္းဟာလည္း ေကာင္းမြန္တဲ့ အၾကံဥာဏ္တစ္ခုျဖစ္ပါတယ္။

အစာစားၿပီး လမ္းေလွ်ာက္ျခင္း

အစာစားၿပီး လဲေလ်ာင္းေနသလုိမ်ိဳး အစာစားၿပီးၿပီးခ်င္း လမ္းေလွ်ာက္ျခင္းဟာလည္း မေကာင္းပါဘူး။ အစာမေၾကျခင္းနဲ႔ အစာေျခရည္ အက္ဆစ္အထက္ျပန္ဆန္တက္ျခင္းေတြ ျဖစ္ႏိုင္ပါတယ္။ အစာစားၿပီးၿပီးျခင္း မတ္တပ္အေျခအေနမွာ ခဏအနားယူၿပီးမွ က်န္းမာေအာင္လမ္းေလွ်ာက္တာကလည္း အေရးႀကီးပါတယ္။ အက္ဆစ္ေနာက္ျပန္စီးဆင္းျခင္းကုိ အနည္းဆံုး အစာစားၿပီး နာရီဝက္ခန္႔ၾကာမွ ဆယ္မိနစ္ခန္႔လမ္းေလွ်ာက္ေပးျခင္းျဖင့္ ကာကြယ္ႏိုင္ပါတယ္။ ဒါဟာ သင့္ ဇီဝဓါတုျဖစ္စဥ္ကို တိုးတက္ေစၿပီး သင့္ၾကြက္သားေတြကိုဆြဲဆန္႔ကာ ခႏၶာကိုယ္အတြင္းမွာ အဆီပံုေနျခင္းကို ကာကြယ္ေပးမွာပါ။

ေရးသားသူ Dr . Phyu Mon Latt
ေဆးပညာပိုင္းဆုိင္ရာတည္းျဖတ္သူ Dr. Thurein Hlaing Win
[ ဤေဆာင္းပါးကို ရိုးရာေလး ၏ မိတ္ဘက္ က်န္းမာေရးႏွင့္ ေဆးပညာဝက္ဘ္ဆိုဒ္ hellosayarwon.com မွ ကူးယူေဖာ္ျပပါသည္။ ]