ဝိတ္က်ေစဖို႔ စားသံုးသင့္တဲ့ အသက္သာဆံုး အစားအစာမ်ား

ဝိတ္ခ်ဖို႔ ဆႏၵရွိတာဟာ က်န္းမာေရး အားကစား႐ံုမွာ မန္ဘာဝင္ျခင္း၊ ေဈးႀကီးတဲ့ ျဖည့္စြက္အစာမ်ားကို စားသံုးျခင္းျဖင့္ ေငြသံုးစြဲဖို႔ လိုအပ္တယ္လို႔ မထင္လိုက္ပါနဲ႔။ သင့္ရဲ႕ အစာစားျခင္း diet plan ကိုထိန္းခ်ဳပ္ ေဆာင္ရြက္ျခင္းဟာ သင့္ရဲ႕ခႏၶာကိုယ္ အေလးခ်ိန္ကို ထိန္းထားႏိုင္တဲ့ အေကာင္းဆံုး နည္းလမ္းမ်ား ထဲကတစ္ခုပဲ ျဖစ္ပါတယ္။

သင္စားတဲ့ အစားအေသာက္နဲ႔ သင္စားေသာက္တဲ့ ပံုစံကိုေျပာင္းလဲ လိုက္ျခင္း အားျဖင့္ ေပါင္ေတာ္ေတာ္ မ်ားမ်ား က်ေစႏိုင္ပါတယ္။

ဝိတ္က်ေစတဲ့ diet plan ကိုေငြေၾကး ပမာဏ ဘယ္ေလာက္နဲ႔ျဖစ္ျဖစ္ ျပဳလုပ္ႏိုင္ပါတယ္။ ေငြေၾကး သိပ္မကုန္ဘဲ က်န္းမာေရးႏွင့္ ညီၫႊတ္တဲ့ အစားအေသာက္ မ်ားစြာရွိပါတယ္။ ေငြေၾကးသိပ္ မသံုးစြဲခ်င္တဲ့အခါ ရာသီစာ အစားအေသာက္မ်ား ဝယ္ယူၿပီး တတ္ႏိုင္သမွ် အိမ္မွာပဲ ခ်က္ျပဳတ္ျခင္းျဖင့္ လည္းေငြကို ေခြ်တာႏိုင္ပါတယ္။

ဝိတ္ခ်ျခင္းဟာ ခက္ခဲတဲ့ လုပ္ငန္း တာဝန္တစ္ခုပါပဲ။ ဒါေပမယ့္လည္း ကိုယ့္အတြက္ ေကာင္းမြန္တဲ့ အစားအစာေတြကိုသာ သိမယ္ဆိုရင္ ဒါဟာတာဝန္တစ္ဝက္ၿပီးဆံုးတယ္လို႔ ဆိုရမွာပါ။
ဝိတ္က်ေစဖို႔အတြက္ ဘတ္ဂ်က္အသက္သာဆံုးအစားအေသာက္ေတြကိုေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။

၁) အုတ္ဂ်ဳံမႈန္႔

ဝိတ္ခ်ခ်င္တဲ့အခါ က်န္းမာေရးနဲ႔ညီၫႊတ္တဲ့ နံနက္စာဟာမျဖစ္မေနကိုအေရးႀကီးပါတယ္။ ဘတ္ဂ်က္လည္းသက္သာအရသာလည္းရွိၿပီးက်န္းမာေရးနဲ႔ ညီၫႊတ္တဲ့ နံနက္စာေရြးခ်ယ္ျခင္းဟာအုတ္ဂ်ဳံမႈန္႔ပါပဲ။
အုတ္ဂ်ဳံမႈန္႔ နံနက္စာဟာသင္ေနာက္ထပ္ ထမင္းတစ္နပ္ မစားခင္အခ်ိန္အထိဆာေလာင္မြတ္သိပ္မႈကို ၾကာရွည္ ထိန္းထားေပးႏိုင္စြမ္းရွိပါတယ္။

၂) ဒိန္ခ်ဥ္

ေနာက္ထပ္ က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီၫႊတ္ၿပီးရသာလည္းရွိတဲ့ နံနက္စာေရြးခ်ယ္စရာကေတာ့ ဒိန္ခ်ဥ္ပါပဲ။ ဒိန္ခ်ဥ္ဟာေငြကုန္ေၾကးက်လည္းအမ်ားႀကီး ျဖစ္ေစမွာမဟုတ္ပါဘူး။
ဒိန္ခ်ဥ္ဟာအူအတြင္းရွိလုပ္ေဆာင္ခ်က္ေတြကိုတိုးတက္ေကာင္းမြန္ေစၿပီးအဝလြန္ျခင္းကိုလည္းကာကြယ္တားဆီးေပးပါတယ္။

ဒိန္ခ်ဥ္မွာပါဝင္တဲ့ ျမင့္မားတဲ့ ပ႐ိုတင္းဓာတ္ဟာဆာေလာင္မႈကို ၾကာရွည္ထိန္းထားေပးၿပီးသၾကား level ကိုတည္ၿငိမ္ေအာင္ ထိန္းထားေပးပါသည္။ ဒါ့အျပင္ ကယ္ဆီယမ္ပမာဏျမင့္မားျခင္းေၾကာင္းဝိတ္က်ျခင္းကိုအေထာက္အကူေပးပါတယ္။

၃) ေျပာင္းဖူးေပါက္ေပါက္

သင္ဟာေျပာင္းဖူးေပါက္ေပါက္ ႀကိဳက္ႏွစ္သက္သူဆိုရင္ ဆားေတြ ေထာပတ္ေတြနဲ႔ ျပဳလုပ္ထားတဲ့ ေျပာင္းဖူးေပါက္ေပါက္အစားအျခားဟင္းခတ္အေမႊးအႀကိဳင္မ်ားႏွင့္ ေရာေႏွာျပဳလုပ္ထားတဲ့ အိမ္လုပ္ ေျပာင္းဖူးေပါက္ေပါက္မ်ဳိးကိုစမ္းသပ္စားသံုးၾကည့္သင့္ပါတယ္။ ဒါဟာပိုမိုေဈးသက္သာေစၿပီးဝိတ္က်ျခင္းကိုလည္းအေထာက္အကူျဖစ္ေစပါတယ္။
ေထာပတ္မပါတဲ့ ေျပာင္းဖူးေပါက္ေပါက္မွာကယ္လိုရီအနည္းငယ္သာပါဝင္ၿပီးေတာ့ ဆာေလာင္မႈဒဏ္ကို ၾကာရွည္ ထိန္းသိမ္းေပးပါတယ္။ မဂၢနီဆီယမ္၊ ပိုတက္ဆီယမ္၊ ဗီတာမင္ေအ၊ ေဖာ့စ္ဖရပ္၊ ဇင့္၊ မန္းဂနီးစ္၊ အိုင္းယြန္းနဲ႔ ေကာ့ပါးစတဲ့ ဗီတာမင္နဲ႔ သတၱဳဓာတ္ အနည္းငယ္လည္းေျပာင္းဖူးေပါက္ေပါက္မွာပါဝင္ပါတယ္။

ေျပာင္းဖူးေပါက္ေပါက္ကိုသင္ဗိုက္ဆာတဲ့ ဘယ္အခ်ိန္မဆိုကယ္လိုရီမ်ားတဲ့ အစားအစာေတြ အစားစားေပးႏိုင္ပါတယ္။

၄) ဂရိတ္ဖ႐ုသီး

ဗီတာမင္စီနဲ႔ ေရဓာတ္ပါဝင္တဲ့ ဂရိတ္ဖ႐ုသီးဟာဝိတ္က်ျခင္းတဲ့ အေထာက္အကူျဖစ္ေစပါတယ္။ ဗီတာမင္စီမွာအဆီေတြကိုေလာင္ကြ်မ္းေစႏိုင္တဲ့ ဇီဝကမၼနဲ႔ပတ္သက္ၿပီးတိုက္႐ိုက္အက်ဳိးသက္ေရာက္မႈ ရွိပါတယ္။

ဂရိတ္ဖ႐ုသီးဟာကယ္လိုရီပါဝင္မႈလည္းနည္းပါးၿပီးဆာေလာင္မႈကိုထိန္းထားေပးပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ဗီတာမင္ေအ၊ B6, ပိုတက္ဆီယမ္၊ ကယ္ဆီယမ္း၊ အိုင္းယြန္း၊ ေကာ့ပါး၊ ေဖာ့စ္ဖရပ္နဲ႔ မဂၢနီဆီယမ္ေတြ ႂကြယ္ဝစြာပါဝင္ပါတယ္။

၅) ပန္းသီး

တစ္ေန႔တစ္ႀကိမ္ ပန္းသီးစားသံုးေပးျခင္းဟာဆရာဝန္နဲ႔ ကင္းေဝးေစ႐ံုသာမကဘဲသင့္ခႏၶာကိုယ္ အေလးခ်ိန္ကိုလည္းထိန္းထားေပးပါတယ္။ပန္းသီးသည္ ဆာေလာင္မႈကိုထိန္းထားေပးၿပီးအလြန္အကြ်ံ စားသံုးျခင္းမွာကာကြယ္တားဆီးေပးပါသည္။ ထို႔အျပင္ ပန္းသီးတြင္ပါဝင္သည့္ antioxidants သည္ အဆီမ်ားကိုဖယ္ရွားေပးရာတြင္ အေရးႀကီးေသာဇီဝကမၼေဗဒကို ျမႇင့္တင္ေပးႏိုင္ပါသည္။

ဗီတာမင္စီ၊ B-complex ဗီတာမင္၊ ကယ္ဆီယမ္၊ ပိုတက္စီယမ္ႏွင့္ ေဖာ့စ္ဖရပ္တို႔ ပါဝင္ေသာအျခားအေရးႀကီးသည့္ အာဟာရဓာတ္မ်ားလည္းပန္းသီးတြင္ ပါဝင္ပါသည္။ ကယ္လိုရီပါဝင္မႈ နည္းပါး၍ အဆီသို႔မဟုတ္ ကိုလက္စထေရာလည္းမပါဝင္ပါ။

၆) Green Tea

သင့္ထံ၌ ေကာ္ဖီေသာက္တတ္ေသာအေလ့အက်င့္ ရွိေနလွ်င္ Green tea ႏွင့္ ေျပာင္းလဲေသာက္ရန္ အခ်ိန္တန္ပါၿပီ။ အိမ္မွာပဲေကာ္ဖီေဖ်ာ္၍ေသာက္သည္ျဖစ္ေစေကာ္ဖီဆိုင္၌ ဝယ္ေသာက္သည္ျဖစ္ေစေကာ္ဖီသည္ green tea ထက္ပိုမို၍ ကုန္က်စရိတ္ပိုမ်ားပါသည္။

ထို႔အျပင္Green tea သည္ ေကာ္ဖီထက္ မ်ားစြာပိုမို၍ က်န္းမာေရးႏွင့္ ညီၫႊတ္ၿပီးဝိတ္က်ျခင္းကိုအေထာက္အကူ ျဖစ္ေစပါသည္။ Green Tea တြင္ ကိုယ္ခံအားစနစ္ကိုတိုးျမႇင့္ေပးေသာ antioxidants မ်ားပါဝင္ပါသည္။ Green tea တြင္ ပါဝင္သည့္ catechinsသည္ ဝမ္းဗိုက္အတြင္းရွိအဆီသိုေလွာင္မႈကိုတားဆီးေပးၿပီးဝိတ္က်ျခင္းကို လွ်င္ျမန္ေစပါသည္။

၇) ဟင္းႏုႏြယ္

သင္၏ ဝိတ္ခ်သည့္ diet plan တြင္ မျဖစ္မေနထည့္သြင္းရမည့္ ေနာက္ထပ္ ဘတ္ဂ်က္သက္သာေစေသာဟင္းသီးဟင္းရြက္သည္ ဟင္းႏုႏြယ္ျဖစ္ပါသည္။ ဤအရြက္ထူေသာအစိမ္းေရာင္ ဟင္းရြက္ပင္သည္ အလြန္ ေဈးသက္သာေသာ္လည္းအာဟာဓာတ္တန္ဖိုးအလြန္ျမင့္မားစြာပါဝင္ပါသည္။
ဟင္းႏုႏြယ္သည္ ကယ္လိုရီႏွင့္ ကာဘိုဟိုက္ဒရိတ္ ပါဝင္မႈ နည္းပါးၿပီးအာဟာဓာတ္မ်ားစြာပါဝင္ပါသည္။ ဟင္းႏုႏြယ္သည္ ကယ္လိုရီမတိုးေစဘဲသင္၏အာဟာရဓာတ္ကိုတိုးေစပါလိမ့္မည္။

ဟင္းႏုႏြယ္တြင္ အဆီကိုေလာင္ကြ်မ္းရာတြင္ အေထာက္အကူေပးေသာကယ္ဆီယမ္လည္းပါဝင္ပါသည္။ အရြက္သုပ္၊ ဟင္းရြက္ေဖ်ာ္ရည္ သို႔မဟုတ္ ဟင္းရြက္စြပ္ျပဳတ္ စသည္ျဖင့္ အမ်ဳိးမ်ဳိးစားသံုးႏိုင္ပါသည္။

၈) ပဲ၊ ပဲေတာင့္ရွည္ႏွင့္ ပဲအမ်ဳိးမ်ဳိး

ပဲ၊ ပဲေတာင့္ရွည္နဲ႔ပဲအမ်ဳိးမ်ဳိးဟာက်န္းမာေရးနဲ႔ ညီၫႊတ္တဲ့ အစားအစာမ်ားျဖစ္ၿပီးေန႔စဥ္ စားသံုးေပးႏိုင္ပါသည္။

ပဲ၊ ပဲေတာင့္ရွည္နဲ႔ ပဲအမ်ဳိးမ်ဳိးဟာအသားဓာတ္ႏွင့္ ပ႐ိုတင္းဓာတ္တို႔ ႂကြယ္ဝၿပီးဆာေလာင္မႈကို ၾကာရွည္ ထိန္းေပးထားႏိုင္ပါတယ္။ အဆီပါဝင္မႈမ႐ွိဘဲကိုလက္စထေရာလည္းကင္းစင္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ အိုင္းယြန္း၊ မဂၢနီဆီယမ္ႏွင့္ ပိုတက္ဆီယမ္တို႔လည္းပါဝင္ၾကပါတယ္။

၉) မုလာဥဝါ

မုန္လာဥဝါဟာမ်က္လံုးအတြက္ အလြန္ေကာင္းမြန္ၿပီး ခႏၶာကိုယ္အတြက္လည္းေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။ မုန္လာဥဝါအတြင္းအသားမွ်င္ဓာတ္ႏွင့္ ေရဓာတ္ ပါဝင္မႈ ျမင့္မားျခင္းေၾကာင့္ ဆာေလာင္ျပည့္အင့္ျခင္းကိုတိုးျမင့္ေစၿပီးကယ္လိုရီဝင္ေရာက္ျခင္းကိုေလ်ာ့နည္းေစပါတယ္။

ဒီႂကြပ္ဆတ္ၿပီးအရသာ႐ွိတဲ့ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေလးဟာbeta-carotene, vitamin K, ပိုတက္ဆီယမ္နဲ႔ antioxidantsတို႔ရဲ႕ အရင္းအျမစ္လည္း ျဖစ္ပါတယ္။ က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီၫႊတ္တဲ့ အဆာေျပစားစရာအျဖစ္လည္း ဒီမုန္လာဥဝါမ်ားကိုစားသံုးလို႔ ရႏိုင္ပါတယ္။

HtetHtet Tin Zar (႐ိုးရာေလး)
Ref :Health : 10 Best Budget Foods for Weight Loss