တရုတ်နိုင်ငံက ဆရာဝန်တွေဟာ ဆယ်ကျော်သက်ကောင်မလေးတစ်ဦးရဲ့အစာအိမ်ထဲကနေ ၂ ကီလိုဂရမ်ရှိတဲ့ ဆံပင်မွေးလုံးကြီးကို ဖယ်ရှားခဲ့ရပါတယ်။ အဲ့ဒီကောင်မလေးက သူ့ရဲ့ဆံပင်မွေးကို ဆွဲယူပြီး စားတတ်တဲ့ ၆ နှစ်တာ အလေ့အကျင့်ကြောင့် အခုလိုဖြစ်လာခဲ့ရတာပါ။ ဇူလိုင်လက ဟဲနန်ပြည်နယ်ရှိ အသက် ၁၅ နှစ်အရွယ်…
ရင်ပြည့်ရင်ကယ်ဖြစ်လာရင် အစာအိမ်မှာ အစာတွေပြည့်အင်နေသလိုခံစားရပြီး အဲဒီအခါမျိုးဆို အတော်လေး နေရထိုင်ရခက်ပါတယ်။ ဗိုက်ကြီးဖောင်းကာလာသလိုခံစားရပါတယ်။ ဒီခံစားချက်ကို ကျွန်တော်တို့ ကျော်လွှားပစ်ခြင်ရင် တချို့ကတော့ ဆေးသောက်ကြသလို တချို့ကတော့ ဆေးဘက်ဝင်ပင်တွေနဲ့လုပ်ထားတဲ့ ရေနွေးကြမ်းကို သောက်သုံးကြပါတယ်။ ဆေးသောက်ရမှာ ကြောက်တယ်ဆိုရင်တော့ အောက်မှာဖော်ပြပေးမဲ့ ရေနွေးကြမ်းတွေကို…
ကိုယ့်ဗိုက်ထဲမှာ ရှိနေတဲ့ အစာအိမ်နဲ့ အူလမ်းကြောင်းနဲ့ပတ်သက်ပြီး ငယ်ငယ်တည်းက မှားသိနေတဲ့ အယူအမှားတွေ ရှိပါတယ်။ ကိုယ်ကြားဖူးနေကျ နားရည်ဝနေတာတွေက တကယ်ရော မှန်ရဲ့လားဆိုတာ ကြည့်ရအောင်။
အစိမ်းရောင်ဖျော်ရည် တစ်မျိုးမျိုး လုပ်တော့မယ်ဆိုရင် သင်က ဟင်းနုနွယ်ရွက်နဲ့ တခြား ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို သုံးနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ အဲဒီအစား အနည်းငယ် ထူးခြားတဲ့ တစ်ခုကို သုံးနိုင်ပါတယ်။ အဲဒါကတော့ လူတွေ တကယ်စားဖို့ လိုအပ်တဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်မျိုး ဖြစ်တဲ့…
အစာအိမ်အချဉ်ပေါက်တာထက် အစာအိပ်က ထုတ်တဲ့ အက်ဆစ် အကြောင်းကို အရင်သိထားဖို့ လိုပါတယ်။ ဝမ်းတွင်း အက်ဆစ် (Stomach Acid Strength) က တော်တော်ပျင်း ပါတယ်။ ဘယ်လောက်ထိ ပျင်းလဲဆို ဘရိတ်ဓားပါး ၂ ချောင်း…