fresh-cilantro-with-roots.jpg

နံနံပင်အမြစ် စားလို့ရလား … ဆေးဖက်ဝင်တယ်ဆိုတာရော ဟုတ်ရဲ့လား

နံနံပင်ကို စားရင် များသောအားဖြင့် အပင်ကိုသာ စားလေ့ရှိပြိး အမြစ်ကိုတော့ လွှင့်ပစ်ကြတာ များပါတယ်။ အမြစ်က မြေကြီးတွေ ပေနေတာကြောင့်ဖြစ်သလို ဝါးစားဖို့ခက်တာ၊ ပစ်စရာရယ်လို့ ငယ်ကတည်းက သိလာတဲ့အသိကြောင့်ပါ။ တကယ်ကတော့ နံနံပင် အမြစ်က စားလို့ရသလို ဆေးဖက်လည်း…

28-7-2020-yyl-034.jpg

လက်သန့်ဆေးရည်ရဲ့အာနိသင်က လက်မှာ ဘယ်လောက်ကြာလဲဆိုတာ သင်သိပါသလား

သင့်တင့်တဲ့လက်သန့်ရှင်းရေးကို ထိန်းတာက ရောဂါပိုးကူးစက်နိုင်ခြေကို ကာကွယ်ဖို့အတွက် အရေးကြီးပါတယ်။ ဆပ်ပြာ၊ ရေတို့နဲ့ လက်သန့်စင်ပေးရမယ်ဆိုတဲ့အချက်ကတော့ ပြောပြစရာမလိုအောင် သိထားကြမှာပါ။ ဆပ်ပြာ၊ ရေတို့နဲ့ လက်သန့်စင်ဖို့ မဖြစ်နိုင်တဲ့အခါမျိုးမှာ ကိုယ့်ကိုယ်ကိုယ် ရောဂါပိုးကနေ ကာကွယ်နိုင်ဖို့အတွက် လက်သန့်ဆေးရည်ကို အသုံးပြုကြရပါတယ်။ ဒါပေမဲ့…

fresh-guava-leafe.jpg

မာလကာသီးနဲ့ မာလကာရွက်တို့မှာ ဘာအာနိသင်တွေ ရှိသလဲ

မာလကာသီးဟာ အပူပိုင်းသီးနှံတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး အမေရိကအလယ်ပိုင်းမှာ စတင်ပေါက်ရောက်ခဲ့ပါတယ်။ မာလကာသီးမှာ ဗီတာမင် C၊ ပိုတက်ဆီယမ်၊ အမျှင်ဓာတ်နဲ့ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းတွေ ပါဝင်ပါတယ်။ ဒေသတချို့မှာ မာလကာရွက်ကို အခြောက်ခံပြီး ရေနွေးအနေနဲ့ ဆေးဖြစ်ဝါးဖြစ် သောက်သုံးကြပါတယ်။ ယခုဆက်လက်ဖော်ပြမှကြတော့ မာလကာသီးနဲ့ မာလကာရွက်ကနေ…

sesame-oil-1.jpg

နှမ်းဆီ ကပေးတဲ့ ကျန်းမာရေး

အိမ်တိုင်းမှာ ဟင်းချက်ဖို့အတွက် မြေပဲဆီကိုသုံးကြတာ များပါတယ်။ နှမ်းဆီက ဆေးဖက်ဝင်တယ်ဆိုပေမယ့် သူ့ရဲ့ ခါးသက်သက် အရသာကြောင့် ဟင်းချက်ဖို့ထက် ဟင်းခတ် အမွှေးအကြိုင် တစ်ခုလို သုံးကြတာ များပါတယ်။ ဒီတစ်ခေါက်တော့ ဟင်းခတ် အမွှေးအကြိုင်အဖြစ် အသုပ်တွေထဲမှာ ထည့်သုပ်လေ့ရှိတဲ့…

papaya-1.jpg

အသားရေနဲ့ ဆံသားအတွက် သင်္ဘောသီးရဲ့ အစွမ်းထက်အာနိသင်

သင်္ဘောသီးကို ကောင်းကောင်းအသုံးပြုမယ်ဆိုရင် သင့်အသားရေကို ကြည်လင်စေနိုင်တဲ့ အသီးအမျိုးအစားဖြစ်ပါတယ်။ ပရိုတင်းဓာတ်တွေကို ပျော်ဝင်စေနိုင်တဲ့ ပါပိန်း (Papain) အင်ဇိုင်းဓာတ်ပါဝင်တဲ့ အသီးလည်းဖြစ်ပါတယ်။ သင့်အသားရေကို Scrub လုပ်နိုင်စွမ်း၊ ချွေးပေါက်ပွင့်စေနိုင်စွမ်း၊ ဝက်ခြံကာကွယ်ပေးနိုင်စွမ်း တောင်ရှိပါတယ်။ ဒီအသီးမှာပါဝင်တဲ့ အင်ဇိုင်းဓာတ်တွေက ဦးရေပြားမှာဖြစ်တည်နေတဲ့…

19-5-2020-yyl-005.jpg

ကာကွယ်ဆေးတစ်မျိုးက ကိုရိုနာဗိုင်းရပ်စ်ကို အာနိသင်မဲ့သွားစေမယ့် ပဋိပစ္စည်းတွေ ထုတ်ပေးနိုင်တယ်လို့ တွေ့ရှိ

ကာကွယ်ဆေးတစ်မျိုးဟာ ကိုရိုနာဗိုင်းရပ်စ်ကို တွန်းလှန်တိုက်ခိုက်နိုင်စေဖို့ လူတွေရဲ့ ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို လေ့ကျင့်ပေးနိုင်တယ်လို့ အမေရိကန်ကုမ္ပဏီတစ်ခုက ဖော်ပြပါတယ်။ ဘေးအန္တရာယ်ကင်းတဲ့ ကာကွယ်ဆေးထိုးနှံမှုအစီအစဉ်မှာ ပထမဆုံး ပါဝင်ခဲ့သူ ၈ ယောက်မှာ ကိုရိုနာဗိုင်းရပ်စ်ကို အာနိသင်မဲ့သွားအောင် လုပ်ပေးနိုင်တဲ့ ပဋိပစ္စည်းတွေ ထွက်လာတာ တွေ့ရတယ်လို့…

yyl-015-17.jpg

အဆီလောင်ကျွမ်းစေနိုင်တဲ့ အာနိသင်ရှိတဲ့ အသီးတွေက ဘာတွေဖြစ်မလဲ

ဝိတ်ကျအောင် အသီးစားပြီး ဝိတ်ချချင်သူလေးတွေရှိလား။ ဒါဆိုရင်တော့ အသီးလည်းစားရင်း အဆီလည်းကျရင်းဖြစ်စေဖို့အတွက် ဒီအသီးလေးတွေကို စားပေးရင်အဆင်ပြေနိုင်မှာပါ။ ဒီတော့ ဝိတ်ကျစေဖို့ စားပေးသင့်တဲ့ အသီးလေးတွေအကြောင်း ပြောပြပေးမယ်နော်။ အသီးစားရင်း ဝိတ်ချတာက ကောင်းလား…. အသီးအရွက်တွေစားပြီး ဝိတ်ချတာက ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေနိုင်သလို အသားအရေကို…