ကြက်ဉ၊ ဘဲဉတွေကို အရမ်းခရေဇီဖြစ်ကြတယ်သူတွေရှိတယ်မလား။ လူတွေ ကြိုက်နှစ်သက်လောက်အောင်လည်း ကြက်ဉ၊ ဘဲဉတွေက မယုံနိုင်လောက်အောင် ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွှတ်လှပါတယ်။ ဟိုယခင်ကတည်းက ကြက်ဉ၊ဘဲတွေဟာ ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွှတ်တဲ့ တစ်နေ့တာစားသောက်နည်းအစီအစဉ်တွေရဲ့တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်ခဲ့တာပါ။ တစ်နေ့ကို ကြက်ဉတစ်လုံးစားပေးရင် သင့်ကို မရှိမဖြစ်ဗီတာမင်ဓာတ်နဲ့ အာဟာရဓာတ်အမျိုးမျိုးထောက်ပံ့ပေးနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမဲ့…
အရှေ့တောင်အာရှနိုင်ငံတွေမှာ ပင်လယ်ရေညှိက အတော်လေး လူကြိုက်များပါတယ်။ လူအများစုကတော့ ပင်လယ်ရေညှိကို ရေညှိပြားပြုလုပ်ပြီး ဆူရှီလုပ်စားဖြစ်ကြသလို ရေညှိပြားမလုပ်ဘဲ ဒီအတိုင်းလည်း စွပ်ပြုတ်၊ ဟင်းရည်အဖြစ်၊ အသုပ်အဖြစ်လည်း လုပ်စားဖြစ်ကြပါတယ်။ လူငယ်တွေကတော့ သွားရည်စာအနေနဲ့ ဆူရှီလုပ်စားရတာနဲ့ ရေညှိပြားချည်းစားရတာကို ပိုကြိုက်နှစ်သက်ကြပါတယ်။ ပင်လယ်ရေညှိစားသုံးပေးမယ်ဆိုရင်…
ကြက်ဥဟာ နည်းမျိုးစုံနဲ့ စားသုံးနိုင်တဲ့ အစားအစာတစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။ အာဟာရဓာတ်လည်း ကြွယ်ဝပြီး ကြက်ဥစားရင် အားရှိကြောင်း လူအများက လက်ခံထားကြပါတယ်။ တချို့ကတော့ ကိုလက်စထရောနဲ့ ကယ်လိုရီများတယ်လို့ သတ်မှတ်ထားကြပါတယ်။ တကယ်တော့ ကြက်ဥဟာ လူအများထင်တာထက် ကယ်လိုရီပိုနည်းပြီး ကျန်းမာရေးအတွက် ပိုမိုအကျိုးပြုပါတယ်။…
ဥအနှစ် (Egg yolk) ဆိုတာက ကြက်ဥ၊ ဘဲဥစတဲ့ ဥတွေရဲ့အလယ်ဗဟိုက အဝါရောင်အနှစ်အစုအဝေးလေးကို ဆိုလိုတာပါ။ ဥတစ်လုံးရဲ့ အတွင်းပိုင်းမှာ အဝါရောင်အနှစ်နဲ့ ကြည်လင်တဲ့ အကာရည်ဆိုပြီး အစိတ်အပိုင်း ၂ ခုပါဝင်ပါတယ်။ အရသာရှိသလို အာဟာရလည်းပြည့်ဝလွန်းတဲ့ အစိတ်အပိုင်းတွေပေါ့။…
ဆယ်နှစ်အောက်နဲ့ ဆယ်ကျော်သက်အရွယ်ကလေးတွေမှာ အသက်အရွယ်နဲ့ အရပ်အမြင့်အလိုက် ရှိသင့်ရှိထိုက်တဲ့ ကိုယ်အလေးချိန်ထက် ကျော်လွန်နေပြီဆိုရင်တော့ စိုးရိမ်ရပါပြီ။
ရုတ်တရက် နှလုံးဖောက်ပြန်မှု (Heart attack) ဆိုတာမျိုးခံစားဖူးလား??? ရင်ခေါင်းထဲက ပြင်းပြင်းထန်ထန် နာကျင်ပြီး မြေကြီးပေါ် ပစ်လဲသွားတဲ့ အထိ ဖြစ်သွားစေနိုင်တဲ့ ရောဂါမျိုးလို့ သိထားတယ်ဆိုရင် ဒါက အရမ်းပြင်းတဲ့ ရုတ်တရက် နှလုံးဖောက်ပြန်မှု အဆင့်ကို သင်ပြောနေတာပါ။…