7-1-2021-yyl20.jpg

သားသားမီးမီးတွေ ဉာဏ်ရည်ပိုထက်မြက်လာစေမယ့် အစားအစာနှင့် လေ့ကျင့်ခန်းများ

မိဘတိုင်းက သူတို့ရဲ့ကလေးတွေကို ဉာဏ်ရည်ထက်မြက်ပြီး တော်တဲ့ကလေးတွေဖြစ်စေချင်ကြပါတယ်။ ဒါဆိုရင်တော့ ကလေးတွေကို မှန်ကန်တဲ့ အစားအသောက်တွေ၊ အာဟာရတွေဖြည့်တင်းပေးဖို့အပြင် Brain Gym Exercise လို့ခေါ်တဲ့ ဦးနှောက်ဖွံ့ဖြိုးစေမယ့် လေ့ကျင့်ခန်းတွေ သင်ကြားပေးဖို့လည်း လိုအပ်မှာပါ။ ဘာတွေလိုအပ်လည်း သေချာဆက်ရှင်းပြပေးပါမယ်နော်။ သားသားမီးမီးတွေရဲ့…

potatoes.jpg

အာလူးမှ အာလူး တမ်းတမ်းစွဲ ဖြစ်သွားစေမယ့် ကောင်းကျိုး ၇ ခု

အာလူးဆိုတာ အလွယ်တကူဝယ်ယူလို့ရသလို လူကြိုက်လည်းများတဲ့ အစားအစာတစ်ခုပါ။ ပေါပေါလောလော လွယ်လွယ်ကူကူရနိုင်တော့ တချို့တွေက အာလူးလေးတွေရဲ့ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးကို မျက်စိလျှမ်းနေတတ်ပါတယ်။ တကယ်တော့ အာလူးဟာ အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝပြီး ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးတွေ အမြောက်အများပေးနိုင်တဲ့တဲ့ အစားအစာတစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။ အာလူးက ဆိုလာနေစီအီးမျိုးရင်းဝင်ဖြစ်ပြီးတော့ ရုက္ခဗေဒအလိုအားဖြင့် အာလူးပင်ကို…

6-1-2021-yyl21.jpg

ကောင်းကောင်းအိပ်ပျော်အောင် ကူညီပေးနေတဲ့ လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်လို့ အကောင်းဆုံးအချိန်

ကိုဗစ်ကာလအတွင်းမှာ ကျွန်တော်တို့ ကျန်းမာစွာနေထိုင်နိုင်ဖို့ အရေးကြီးပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ကျန်းမာရေးအတွက် ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုလေ့ကျင့်ခန်းနဲ့ အိပ်စက်ခြင်းနှစ်ခုလုံးက အရေးကြီးပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ အခုလိုကပ်ရောဂါအခြေအနေကြီးမှာ Gym သွားဖို့ကလည်းမဖြစ်နိုင်၊ အိပ်စက်ချိန်ကလည်း ပြောင်းပြန်တွေဖြစ်လို့နေပါတယ်။ ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုလေ့ကျင့်ခန်းကိုတော့ အိမ်ထဲမှာပဲ ကိုယ်လုပ်နိုင်သလောက် လုပ်ပေးလို့တော့ရပါတယ်။ တကယ်တော့ ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုလေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ပေးတာက…

6-1-2021-yyl01.jpg

အသက်တိုအောင်လုပ်မိနေတဲ့ ဆိုဒါသောက်ခြင်းအလေ့အထဆိုးတွေ

ဆိုင်တစ်ဆိုင်မှာပဲဖြစ်ဖြစ် အိမ်မှာပဲဖြစ်ဖြစ် မုန့်တစ်ခုခုစားတာနဲ့ ဆိုဒါပါတဲ့အအေးကို မှာမိကြတာပါပဲ။ အအေးမသောက်မမှာဘဲနဲ့ကို မနေနိုင်ကြပါဘူးနော်။ အစားအစာစားပြီးတာနဲ့ ဖျော်ရည်လေးတစ်ခွက်သောက်လိုက်ရမှ ကျေနပ်တာပါ။ ဒါပေမဲ့ ဆိုဒါက သောက်တိုင်းမကောင်းပါဘူး။ ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးရှိပါတယ်။ ဆိုဒါပါတဲ့ချိုရည်တွေက သကြားဓာတ်တွေပြည့်ဝနေပြီး သင့်ကို အသက်တိုစေနိုင်တယ်လို့ သိရပါတယ်။ သင်က…

romaine-lettuce.jpg

ဆလတ်ရွက် (lettuce)

ဆလတ်ရွက်ကို လွန်ခဲ့တဲ့နှစ်ပေါင်းများစွာကတည်းက အီဂျစ်မှာ စတင်စိုက်ပျိုးခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ အီဂျစ်လူမျိုးတွေက ဆလတ်အစေ့ကို ဆီထုတ်ဖို့အတွက်အသုံးပြုခဲ့ကြပါတယ်။ ဆလတ်ပင်က အစေ့တင်မဟုတ်ဘူး အရွက်ကလည်း စားကောင်းပြီး အသုံးတည့်တာတွေရှိနေပါတယ်။ ဆလတ်ရွက်ကို အသားကင်တွေနဲ့တွဲဖက်စားသုံးလိုရ့သလို အကြော်တွေ၊အပြုတ်တွေနဲ့လည်းတွဲစားလို့ရပါတယ်။ အတို့အမြှုပ်အနေနဲ့ပါစားသုံးလို့ရပါတယ်။ ဆလတ်ရွက်မှာပါတဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေ ဆလတ်ရွက်မှာ ရေဓါတ်၊…

30-12-2020-yyl01.jpg

သားသားမီးမီးတွေ ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွှတ်စွာ နေထိုင်စားသောက်တတ်ဖို့ ဘယ်လိုလုပ်ကြမလဲ

ကလေးတွေကို ပြုစုပျိုးထောင်စောင့်ရှောက်ရတဲ့တာဝန်ကလည်း မလွယ်ကူလှပါဘူး။ ကလေးတွေကို ပြုစုပျိုးထောင်တဲ့အခါ အတိမ်စောင်းခံလို့မရပါဘူးနော်။ အဆုံးသတ်မရှိတဲ့ ရိုလာကိုစတာပေါ်မှာ ထိုင်နေရသလိုပါပဲ။ ကလေးတွေ လိမ္မာယဉ်ကျေးဖို့အတွက် မိဘတွေက ဆူငေါက်ပေးရတာတွေရှိသလို ကလေးတွေ အစားအစာဖို့အတွက်ရော၊ ကျောင်းသွားတက်ဖို့အတွက်ပါ ချော့မော့ပေးရတဲ့အချိန်တွေလည်းရှိပါတယ်။ ကလေးတွေကို ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွှတ်စွာ စားသောက်နေထိုင်စေဖို့အတွက်…

cucumbers-fresh.jpg

လူသိသိပ်မများလှတဲ့ သခွားသီးရဲ့ ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများ

သခွားသီး ချိုချိုအေးအေးလေးကို လူတိုင်းနီးပါး နှစ်သက်သဘောကျကြပါတယ်။ မြန်မာထမင်းဝိုင်းတွေမှာဆို အတို့အမြှုပ်အနေနဲ့ရော တခါတရံမှာ ဟင်းချိုလို၊ အသုပ်လို ဟင်းအမည်အနေနဲ့ပါ ပါဝင်နေတတ်တဲ့ အစားအစာတစ်မျိုးပေါ့။ ဒါတင်ပဲလားဆိုရင်တော့ မဟုတ်သေးပါဘူး။ သခွားသီးက ဆေးဘက်ဝင်လှသလို အလှအပကြိုက်တတ်တဲ့ ပျိုမေတွေအတွက်လည်း အသုံးတည့်လှတဲ့ ဆေးဝါးဓာတ်စာတစ်မျိုးပါ။…

28-12-2020-yyl28.jpg

မျက်ခွံအကြောလိုက်တာကို ဖြစ်စေနိုင်တဲ့ အကြောင်းအရင်း

သတိမထားမိလိုက်တဲ့အချိန်အတွင်းလေးမှာပဲ မျက်ခွံလှုပ်တာကို ကြုံဖူးကြတယ်မလား။ တချို့ဆိုရင် ဆက်ခနဲ မျက်ခွံလှုပ်သွားရင် ဘယ်ဖက်မျက်ခွံအပေါ်လှုပ်ရင် ဘာဖြစ်တယ်၊ ညာဖက်မျက်ခွံအောက်လှုပ်ရင် ဘာဖြစ်တယ်ဆိုပြီး အတိတ်နိမတ်တွေကောက်တတ်ကြပါသေးတယ်။ မျက်ခွံလှုပ်ရင် ကောင်းတာက ဘယ်ပေါ်ညာအောက်ဆိုပြီးတောင် မှတ်ထားကြပါတယ်။ တကယ်တော့ သင့်မျက်ခွံတွေ ထိန်းချုပ်မရဘဲ ရုတ်တရက်အလိုက်အလျောက်လှုပ်နေတာကို မျက်ခွံအကြောလိုက်တယ်…

24-12-2020-yyl31.jpg

ည (၁၀) နာရီမှာ အိပ်ရာဝင်မယ်ဆိုရင် သင့်ခန္ဓာကိုယ်မှာ ဘာတွေဖြစ်လာမလဲ

လူတော်တော်များများ ကြုံတွေ့နေရတဲ့ ပြဿနာကတော့ အိပ်ချိန်မမှန်တာပါပဲ။ ညကျရင် မအိပ်ဘဲ မနက်အစောကြီးကျမှ အိပ်စက်တဲ့သူတွေရှိနေပါတယ်။ နေ့နဲ့ညမှားနေကြတာပါ။ အိပ်စက်ချိန်မမှန်ဘူးဆိုရင် ကျန်းမာရေးပြဿနာတွေနဲ့ ကြုံတွေ့လာရနိုင်ပါတယ်။ ညဘက်စောစောအိပ်စက်တာက သင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်ရော၊ သင့်စိတ်ခံစားချက်အတွက်ပါ ကောင်းကျိုးတွေရလာနိုင်ပါတယ်။ ည (၁၀) နာရီမှာ အိပ်ရာဝင်မယ်ဆိုရင်…

one-cracked-egg-with-yolk.jpg

စရိတ်နည်းနည်းနဲ့ ကျန်းမာချင်ရင် ကြက်ဥအနှစ်စားပါ

ဥအနှစ် (Egg yolk) ဆိုတာက ကြက်ဥ၊ ဘဲဥစတဲ့ ဥတွေရဲ့အလယ်ဗဟိုက အဝါရောင်အနှစ်အစုအဝေးလေးကို ဆိုလိုတာပါ။ ဥတစ်လုံးရဲ့ အတွင်းပိုင်းမှာ အဝါရောင်အနှစ်နဲ့ ကြည်လင်တဲ့ အကာရည်ဆိုပြီး အစိတ်အပိုင်း ၂ ခုပါဝင်ပါတယ်။ အရသာရှိသလို အာဟာရလည်းပြည့်ဝလွန်းတဲ့ အစိတ်အပိုင်းတွေပေါ့။…