ဘောစကိုင်း ဆိုတာ မြန်မာ၊ ထိုင်း၊ ဖိလစ်ပိုင် အပါအဝင် အာရှနိုင်ငံတွေမှာ စားသုံးကြတဲ့ အပင်တစ်မျိုးပါ။ အညွန့်နဲ့ အရွက်နု စိမ်းစိမ်းလေးတွေကို ဒီတိုင်း ကြွပ်ကြွပ်လေး တို့စားမလား၊ မန်ကျည်းမှည့်လေးနဲ့ အချဉ်ပြုတ်ပြီး တို့စားမလား ဒါမှမဟုတ် ရေနွေးဖျောပြီးသုပ်စားမလား…
ခန္ဓာကိုယ်က အားအင်တွေကုန်ခန်းသွားတဲ့အခါ အစာစားချင်စိတ်မရှိတဲ့ ခံစားချက်တွေ၊ အစာပိုစားချင်တဲ့ခံစားချက်တွေ ဖြစ်လာတတ်ပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ ဒီတစ်ခုတည်းက ဆာလောင်တဲ့စိတ်ကို ဖြစ်စေတာမဟုတ်ပါဘူး။ သွေးအတွင်းသကြားဓာတ်နည်းလာရင် (ဒါမှမဟုတ်) ဆာလောင်မွတ်သိပ်ခြင်းဟော်မုန်းတွေ တိုးလာရင်လည်း ဖြစ်တတ်ပါတယ်။ ဦးနှောက်ရဲ့ဟိုင်ပိုသာလာမက်စ် ဂလန်း (Hypothalamus) က စားချင်စိတ်နဲ့…
အင်တာဗျူးအတောအတွင်းမှာ ဝန်ထမ်းခန့်အပ်မယ့်သူဟာ အလုပ်လျှောက်ထားသူကို ခန့်အပ်မယ့်အလုပ်နဲ့ ကိုက်ညီမှုရှိမရှိသိရဖို့အတွက် မေးခွန်းတိုင်းဆွဲထုတ်ပြီး မေးကြပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ အလုပ်လျှောက်ထားတဲ့ သူအများစုက မေးခွန်းပြန်မမေးကြဘဲ ကြောက်ရွံ့နေတတ်ကြပါတယ်။ အင်တာဗျူးတဲ့သူကို မေးခွန်းပြန်မေးတာဟာ သင်က အလုပ်မှာ ဘယ်လောက်စိတ်ဝင်စားမှုရှိလဲ ဆိုတဲ့လက္ခဏာရပ်တစ်ခုပါပဲ။ ဒါကြောင့် အလုပ်အင်တာဗျူးဖြေတဲ့အခါ…
ဒီတစ်ပတ်တော့ ရိုးရာလေးရဲ့ မြန်မာစာ မြန်မာစကား ပရိသတ်တွေကို မြန်မာစကားပုံ တစ်ခုကို ပြောပြပေးချင်ပါတယ်။ “ကြာကြာဝါးမှ ခါးမှန်းသိ” အခါးအရသာပါတဲ့ အစားအစာတွေကို ကြာရှည်ဝါးလာမှ အခါးအရသာပါမှန်း သိလာရတာကို ဆိုလိုခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ လူတွေရဲ့ သဘာဝက အပေါ်ယံဟန်ဆောင်တတ်ပေမယ့်လည်း အဲ့ဒီဟန်ဆောင်မှုက…
လူအတော်များများက ရောဂါလို့ဆိုလိုက်ရင် နှလုံးတို့၊ သွေးတိုးတို့လို တကယ့်အကြီးကြီးတွေကို အရင်ပြေးမြင်မိတတ်ကြမှာပါ။ တကယ်တော့တစ်ကိုယ်လုံးမှာ ရောဂါမဖြစ်တဲ့ အစိတ်အပိုင်းဆိုတာမရှိပါဘူး။ ဒီလိုပဲ နေ့တိုင်းမရှိမဖြစ် အသုံးပြုနေရတဲ့ မျက်လုံး၊ ပါးစပ်၊ နှာခေါင်း လိုအစိတ်အပိုင်းတွေလည်း ပြဿနာပေါ်တတ်တာ မေ့နေတတ်ကြပါတယ်။ ဒါ့ကြောင့် အခုတစ်ခေါက်တော့…
(၁)‘လူဟာ ကောင်းတဲ့အရာတွေ လုပ်ဖို့ဆိုရင် မကောင်းတာတွေ အရင်ရှောင်ရတယ်’ဆိုတဲ့ ဆရာသမားရဲ့ ဆုံးမစကားကို ငယ်ရွယ်စဉ်ကတည်းက ကြားဖူးခဲ့တယ်။ ဒီနေ့ ဥပုသ်စောင့်မယ်လို့မှ ရည်မှန်းထားရင် ငါးသွားမျှားလို့ မဖြစ်တော့သလိုမျိုး ကုသိုလ်ကောင်းမှုလုပ်ဖို့အတွက် အကုသိုလ် မကောင်းမှုကို အရင်ရှောင်ရတယ်လို့ နားလည်ပါတယ်။ ဗုဒ္ဓဘာသာဝင်များအနေနဲ့…
အသားတု ကို စားသုံးကြတာ သက်သတ်လွတ်သမားတွေတင် မကပါဘူး။ ကြာဆန်ချက်၊ ကြာဆန်ကြော်၊ ခေါက်ဆွဲကြော် တို့မှာ ထည့်သွင်းလေ့ ရှိကြတယ်လေ။ အတော်များများ စားလေ့ရှိတဲ့ အစားအစာပါ။ အသားတု စားတာ အသားအစားထိုး စားသုံးဖို့ စိတ်ဖြေတာပဲလား။ အာဟာရအတွက်…
ခြင်မရှိတဲ့ အရပ်၊ ခြင်မရှိတဲ့ အိမ်ရယ်လို့ မရှိပါဘူး။ ဒီတော့ နေရာတိုင်းမှာ တွေ့နိုင်တဲ့ ခြင်ကို ခြင်ဆေး မလိုဘဲ သဘာဝနည်းလေးတွေနဲ့ ခြင်ပြေးအောင် လုပ်နိုင်မယ့် နည်းလမ်းလေးတွေကို ပြောပြပေးပါရစေ။ ခြင် မကိုက်အောင် လုပ်ဆောင်ပေးမယ့် သဘာဝနည်းလမ်းများ…
မိုးတွင်းကာလဆိုတော့ မိုးကလည်း နေ့တိုင်းလိုလို သည်းကြီးမည်းကြီးရွာသွန်းလို့နေပါတယ်။ အပြင်ထွက်တာနဲ့ ထီးအမြဲဆောင်ထားရပြီး လမ်းလျှောက်ရင်တောင် မိုးရေတွေကြား စိုစိစိုစိဖြစ်နေတတ်ပါတယ်။ တချို့လူတွေကတော့ မိုးရာသီကို ကြိုက်ကြပေမယ့် တချို့ကတော့ မိုးရွာထဲ သွားရလာရတာ အဆင်မပြေတဲ့အတွက် မကြိုက်ကြပါဘူး။ အဲဒီလိုစိုစွတ်တဲ့ရာသီမှာ ခြေထောက်အနံ့ထွက်တာမျိုးလည်း ဖြစ်တဲ့အတွက်…
လှုပ်ရှားရုန်းကန်မှု၊ ပြိုင်ဆိုင်မှု ပိုမိုပြင်းထန်လာတဲ့ ယနေ့ခေတ်မှာ လူအများစုဟာ အစားတနပ်အတွက် ချက်ပြုတ်ပြင်ဆင်ဖို့ သိပ်ပြီး အချိန်မပေးလိုကြတော့ပါဘူး။ ဆူပါမားကတ်ကပဲဖြစ်ဖြစ်၊ လမ်းဘေးဆိုင်ကပဲ ဖြစ်ဖြစ် အသင့်စား စားစရာတမျိုးမျိုးကိုပဲ အလွယ်တကူဝယ်ယူ စားသောက်ကြပါတယ်။ တကယ်တော့ အသင့်စား အစားအသောက် (Junk…